La nostra amica Benedetta Canziani, ci presenta oggi la sua ricetta per una semplice, gustosa, cremosa (e senza glutine) torta al cioccolato. Il cibo, si sa, è volersi bene. Vogliamoci bene grazie ai consigli della nostra Benny. E se non trovate la farina – succede in questo periodo – non preoccupatevi: non serve!

La ricetta di Benny:

• 250 gr di cioccolato fondente
• 4 uova
• 160 gr di zucchero a velo
• 100 gr di burro
• 1 cucchiaio di maizena